A Dukan é uma dieta criada pelo dr. Pierre dukan, ela se divide em quatro fases, Ataque, Cruzeiro, Consolidação e Estabilização. Se você busca uma dieta com perca de peso rápido e eficaz sem passar fome você acaba de encontrar.
COMO EU CONHECI A DUKAN
Tenho uma irmã que é super antenada quando o assunto é dieta, sabendo que eu e minha mãe estávamos precisando
emagrecer alguns quilos ela sugeriu a
dieta para nos, pois somos carnívoras natas, e a dieta é praticamente a base de carne, no começo não dei muita importância, ela tinha me dado um breve resumo que li, porem não coloquei em pratica, passando alguns meses minha situação com a balança piorou foi quando resolvi procurar mais informações sobre a tão famosa Dukan, entrei em grupos no Facebook e pro meu espanto entrei pessoas que tinham emagrecido muito, mais muito mesmo tipo 50 kg em um ano, o grupo no face é muito bom, pois alem de nos motivar com o antes e depois da galera que participa. Lá as meninas postam um monte de receitinhas para a hora do apuro, ou seja, aquela hora que bate uma vontade de comer uma gordice.
grupo que participo
https://www.facebook.com/groups/dukanbrasil/
COMO COMEÇAR
Primeiro de tudo, muitas pessoas vão falar que você deve ler o livro, eu não discordo porem se você tem uma certa pressa igual eu tive, e não tem tempo de terminar de ler o livro para começar, procure resumos dos alimentos permitidos, hoje já existe até alguns cardápios prontos para seguir, após já ter entendido como funciona calcule seu peso no site
http://www.dietadukan.com.br/ lá ele vai falar certinho quantos dias você deve permanecer em cada fase da dieta para alcançar seu objetivo.
PRIMEIRA FASE
O ATAQUE
Essa fase é um período curto, sofrido, porem com grande perca de peso, é o momento do susto no seu organismo, ela dura de 3 a 7 dias dependendo da sua necessidade, nela você vai ZERAR o CAIBOIDRATO o AÇUCAR e a GORDURA, e é de fundamental importância que seja seguida rigorosamente sem deslises.
"Mas então o que eu posso comer nessa fase Paty ? "
Pois bem vamos aos alimentos permitidos
Os alimentos permitidos podem ser consumidos a vontade, isso mesmo Á VONTADE com exceção dos laticínios que devem ser maneirados para que seu peso não estagne e dos ovos que pode 2 unidades ou dia vamos a lista dos alimentos permitidos:
Carnes vermelhas magras, sem capa de gordura
Carnes brancas: Peixes, frango. com exceção das coxas e assas do frango. As aves devem ser consumidas sempre sem pele.
Frutos do mar sem exceções
Gelatina Zero
Suco Zero : Clight, Fit, Magro
Requeijão Zero gordura : só existe o Danúbio
Farelo de aveia : nessa fase pode ser consumido 1 colher e 1/2 por dia " obrigatório"
Farelo de trigo : 1 colher por dia
Água : no minimo 2 litros por dia " obrigatório "
Leite em pó desnatado "importantíssimo para as receitas "
Leite desnatado liquido
Iogurte natural desnatado
Queijo branco sem gordura
Peito de peru
Presunto sem capa de gordura
Vinagre, alho, cebola "só para tempero sem exageros" , sal, pimenta, caldo de galinha zero gordura : só existe da Sazon
Ovos cozidos ou fritos na água
chá e café liberado á vontade com adoçante
Proibido adoçante de frutose
adoçante forno e fogão essencial para as receitas
essências: baunilha, banana, chocolate, queijo etc...
Tridente ou qualquer chicletes sem açúcar acredite ajuda muito até 5 unidades por dia
uma lata de refrigerante zero ao dia " procure consumir só no almoço de domingo ou quando bater aquela vontade louca "
As carnes devem ser cozidas, assadas ou grelhadas.
pode ser que no livro você encontre mais alguns alimentos permitidos mas os principais são esses eu vivi 5 dias comendo só o descrito na lista á cima e perdi 5 kg
meu cardápio da fase ataque
LEMBRANDO QUE OS ALIMENTOS PERMITIDOS SÃO Á VONTADE ENTÃO VOCÊ PODE USAR SUA CRIATIVIDADE E COMER TODA HORA QUE SENTIR FOME, esse cardápio é apenas para ter uma base do que comer, hoje em dia como a dieta esta super famosa existem varias receitas para suprir aquelas vontades loucas de gordices.
nunca esqueça de tomar bastante água durante o dia, pois ela juntamente com o farelo de aveia serão responsáveis de fazer seu intestino funcionar sem esses dois você não vai ao banheiro e consequentemente não perde peso.
RECEITAS
PÃO DE FARELO DE AVEIA DUKAN
Ingredientes :
7 colheres de farelo de aveia
- 7 colheres de farelo de trigo
- 1 copo de iogurte natural
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado líquido, para dar a liga, no caso da massa ficar muito seca
- 1 saquinho de fermento biológico
- 1 colheres de chá de adoçante ( Linea)
- 2 pitadas de sal
Modo de preparo:
Coloca todos os ingredientes na tigela e mistura bem até ficar uma massa uniforme. Depois é só colocar numa fôrma pequena e levar ao forno. Deixar a temperatura do forno em no máximo 180 graus (bem baixa) pra não queimar. Meia hora depois, já deve estar bom.
TORTA DE MARACUJÁ DUKAN
Ingredientes da massa :
3 ovos
1 iogurte desnatado
3 colheres de farelo de aveia
7 colheres de leite em pó desnatado
2 colheres de chá de adoçante forno e fogão
1/2 suco clight de maracujá
1 colher de fermento em pó
Ingredientes do musse:
2 xícaras de água gelada " tem que está gelada "
2 xícaras de leite em pó desnatado
1 suco cligth de maracujá as duas partes
Modo de preparo massa :
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador com exceção do fermento, por ultimo acrescente o fermento e misture rapidamente, despeje a massa em uma forma de vidro ou de silicone e leve para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré aquecido a 180 graus
Modo de preparo musse:
adicione todos os ingredientes do musse no liquidificador e bata ate que fique com consistência de musse aproximadamente 10 minutos.
depois da massa pronta despeje o musse por cima e leve a geladeira, depois só se deliciar
MELHOR RECEITA DUKAN NA MINHA OPINIÃO
SHAKE DUKAN
Ingredientes:
1 copo de iogurte desnatado
1 copo de leite desnatado liquido
1/2 de um suco cligth sabor de sua preferencia
1 colher e 1/2 de farelo de aveia
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e está pronto
MINGAU DE FARELO DE AVEIA
Ingredientes:
1 copo de leite desnatado
1 colher e meia de farelo de aveia
1 colher de adoçante forno e fogão
essência de baunilha a gosto e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Coloque o leite e o farelo de aveia a "essência opcional" e o adoçante em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa sem parar ate que chegue ao ponto desejado eu gosto mais durinho então demora um pouquinho mais. deligue o fogo polvilhe a canela e se delicie é muito bom e alimenta bem.
PANQUECA DUKAN
Ingredientes
1 ovo
3 colheres de iogurte desnatado
1 colher e 1/2 de farelo de aveia
Modo de preparo:
Em uma travessa, misture bem todos os ingredientes. Em uma frigideira sem óleo deixe assar por 1 minuto cada lado utilizando o fogo baixo. recheie a gosto
EXISTE UMA INFINIDADE DE RECEITAS DUKAN COMO PIZZAS, BOLACHAS, LASANHAS ENFIM É SÓ VOCÊS COMENTAREM ABAIXO QUE POSTO MAIS RECEITAS PRA VOCÊS.
CONTINUA NOS PRÓXIMOS POSTS
SEGUNDA FASE "CRUZEIRO "
TERCEIRA E QUARTA FASE "CONSOLIDAÇÃO E ESTABILIZAÇÃO"
MINHA EXPERIENCIA COM A DUKAN
QUANTO TEMPO LEVEI PARA PERDER 14 QUILOS
COMO ESTOU HOJE
E O DIÁRIO DO RETORNO A DIETA
NÃO PERCA UMA POSTAGEM POR DIA ;
